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matando cavalo no frigorífico

O Abate de Cavalos no Rio Grande do Sul

Por um escritor misterioso

Descrição
Portal da Saudade - Óleo sobre tela - Marciano Schmitz Desde a década de 1990 o município de São Gabriel/RS guarda a prática de abate de equídeos para exportação. O animal que é reconhecido oficialmente como símbolo do Estado do Rio Grande do Sul é objeto da atroz deslealdade por seus ditos companheiros de vida, os gaúchos. O quilo de carne de equídeo é vendido para os frigoríficos no valor médio do R$ 1,00 (um real). Animais usados ao longo da vida para servir, originários desde fazendas até os
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de por adulto (o preço varia de acordo com o tamanho do grupo)